|
|
 |
|
Piekarnia Fogiel&Fogiel w Radomiu przy ulicy J. Słowackiego 92 została założona w 1910 roku przez Władysława Fogla. Dzięki pracowitości i uporowi, w ciągu kilku lat mała piekarnia położona na peryferiach Radomia stała się znana w mieście. Władysław Fogiel nie tylko potrafił stworzyć solidne podstawy ekonomiczne swojej firmy, ale również zaangażował się w pracę na rzecz środowiska rzemieślniczego. Przez kilka kadencji pełnił funkcję Starszego Cechu Piekarzy w Radomiu, był także Radcą Izby Rzemieślniczej w Kielcach. Rodzinną firmę przejął i tradycje piekarskie kontynuował syn Władysława, Ziemowit Fogiel. Mimo niesprzyjających rzemiosłu w czasach realnego socjalizmu warunków potrafił nie tylko piekarnię utrzymać, lecz także rozbudować i zmodernizować. Po jego śmierci firmę prowadziła żona Janina, początkowo sama, później dołączyli do niej synowie - Mariusz i Tadeusz. Choć ukończyli studia z myślą o całkiem innych zawodach, zdecydowali się kontynuować dzieło dziadka i po uzyskaniu tytułów mistrzowskich to oni dziś prowadza piekarnię. Mimo różnorakich zawirowań historyczno-politycznych rodzinny zakład rozwijał się i rósł razem z miastem. Każde pokolenie dołożyło do jego rozwoju swoją cegiełkę. Zlokalizowany w tym samym miejscu, nie leży już na obrzeżach Radomia lecz w jednej z centralnych dzielnic miasta. W latach 90-tych nastąpiła rozbudowa i gruntowna modernizacja piekarni. W wyniku tych działań powierzchnia produkcyjna zwiększyła się ponad dwukrotnie. Wymieniono i powiększono park maszynowy. Aktualnie w zakładzie pracują nowoczesne urządzenia wiodących firm europejskich. Proces modernizacji nie został jeszcze zakończony kontynuowany będzie w kolejnych latach. Działania już przeprowadzone pozwoliły zwiększyć zdolność produkcyjną, uzyskać dobrą i stabilną jakość pieczywa a także poprawić warunki pracy. Zgodnie z rodzinną, zapoczątkowaną przez założyciela firmy, tradycją obecni właściciele nie zapominają także o pracy społecznej, pełniąc różne funkcje w radomskim Cechu Rzemiosł Spożywczych, Izbie Rzemieślniczej oraz w krajowych i regionalnych strukturach Stowarzyszenia Rzemieślników Piekarstwa Rzeczpospolitej Polski
|
|

|